الكلماري المحمّر على الطريقة الإيطالية
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
قدمي الكلماري المحمّر على الطريق الايطالية، طبق شهي ومميزة جداً
المقادير
-
220 جم
الكلماري
(الحبّار)
-
50 جم
خس
(مفروم، للتزيين)
-
30 جم
الملفوف الأحمر
(المفروم، للتزيين)
-
1 حبة
الفلفل الأحمر
-
0.5 حبة
الليمون
(الحامض)
-
50 جم
صلصة الترتار
-
200 جم
البطاطس
(المحمّرة)
-
100 جم
صلصة طماطم
(حارة)
-
200 جم
بقسماط
-
1 حبة
البيض
(مخفوقة)
-
300 مل
الزيت
-
5 جم
البقدونس
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
100 جم
طحين
-
كوب
زبادي
(مقادير صلصة الترتار)
-
1 حبة
عصير الليمون
(الحامض، مقادير صلصة الترتار)
-
4 ملعقة
الطحينية
(مقادير صلصة الترتار)
-
كوب
البقدونس
(المفروم، مقادير صلصة الترتار)
-
3 فص
الثوم
(مهروسة ناعماً، مقادير صلصة الترتار)
-
حسب الرغبة
ملح
(مقادير صلصة الترتار)
-
حسب الرغبة
فلفل أسود
(مقادير صلصة الترتار)
-
رشّة
بهارات مشكلة
(مقادير صلصة الترتار)
-
1 حبة
بندورة
(مقادير صلصة البندورة الحارة)
-
1 حبة
البصل
(مقادير صلصة البندورة الحارة)
-
قليل
بهارات
(ملح وفلفل وشطة، مقادير صلصة البندورة الحارة)
-
2 ملعقة
زيت الزيتون
(مقادير صلصة البندورة الحارة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينظّف الحبّار جيداً، ثم يقطّع على شكل دوائر (حلقات)، ويتبّل بالملح والفلفل والحامض والطحين، ليغمس بعدها بالبيضة المخفوقة، فبالبقسماط.
-
3
نصيحة "الشيف":
-
4
إحرصي على قلي حلقات الحبّار، الواحدة تلو الأخرى، تلافياً لأن تلتصق ببعضها البعض.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كاليماري مقلي على الطريقة الإيطالية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
روبيان محمر بالثوم والليمون
روبيان محمر بالثوم والليمون ... تعلمي طريقة عمل المأكولات البحرية الرائعة الطعم ، جربي الروبيان المحمر بمذاق الليمون الحامض والثوم المميز وقدميه ساخناً تعلمي أيضاً: الروبيان بالزبدة والثوم
2023-10-17
سلطة كالاماري للرجيم
سلطة كالاماري للرجيم ... المأكولات البحرية من وصفات الرجيم المهمة لكِ أثناء اتباعك للرجيم، فهي قليلة السعرات الحرارية وصحية، حضري طبق من السلطة الرائعة والمميزة ، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: سمك فيليه مع صلصة المشروم للرجيم
2023-10-17
صوص الكوكتيل مع الروبيان
صوص الكوكتيل مع الروبيان .. يُصنف هذا الطبق من المقبلات الساخنة العالمية، ويقدم بطريقة تكون صلصة الكوكتيل في قاع الكوب والروبيان يوضع في الأعلى، جربي تقديمه في المناسبات والعزومات المميزة لديكِ تعلمي أيضاً: روبيان بالحمص والخبز المحمص لمقبلات فاخرة
2023-10-17
ساندويش السلمون المدخن للرجيم
ساندويش السلمون المدخن للرجيم ... يدخل سمك السلمون بإعداد وصفات الرجيم المميزة، نقدم لك طريقة عمل الساندويشات السهلة والخفيفة، جربيها اليوم وتمتعي بأطيب المأكولات الشهية والمناسبة لرجيمك تعلمي أيضاً: سلطة السلمون دايت
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.