جمبري مقلي بالجبن البارميزان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لعاشقات المأكولات البحرية جربي طريقة عمل الجمبري المقلي بالجبن البارميزان المقرمشاللذيذ، وقدميه مع الصوص المفضل لكِ.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
- لبن الدسم
(كامل)
-
2 عدد
- بيضة
(مخفوقة)
-
1 كوب
- دقيق
(متبل بالملح والفلفل والكمون والثوم البودرة)
-
4 ملعقة كبيرة
- بقدونس طازجة
(مفروم)
-
0.75 كوب
- بقسماط
(مطحون)
-
1 كيلو
- جمبري
-
0.5 كوب
- جبنة بارميزان
-
1 كوب
- زيت عباد شمس
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,058 سعرة
- بروتين
- 61.1 جم
- دهون
- 61.8 جم
- كربوهيدرات
- 61.9 جم
- سكر
- 3.7 جم
- ألياف
- 4.2 جم
- ملح
- 2.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقشر الجمبري مع الاحتفاظ بالذيل متصلاً باللحم مع التخلص مع العرق الأسود.
-
2
في وعاء عميق نضع الدقيق المتبل بالملح والفلفل والكمون والثوم البودرة.
-
3
وفى وعاء آخر نضع البقسماط مع الجبن البارميزان، ونخلطها جيداً والبقدونس المفروم.
-
4
وفى وعاء آخر نضع البيض ويخفق مع ملعقتين من اللبن ورشة من الفلفل الأسود.
-
5
يغمس الجمبري في الدقيق ثم البيض المخفوق، ثم خليط البقسماط مع الضغط علية لتثبت الطبقة عليه.
-
6
ثم يرص في طبق ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
-
7
ثم في زيت ساخن غزير نقلي الجمبري حتى يأخذ لوناً ذهبياً، ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية ويقدم ساخناً بالهنا والشفا.
وهناك لديك! طريقة عمل الروبيان المقلي بجبنة البارميزان. ماذا تعتقد؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جمبري مقلي بالجبن البارميزان؟
يستغرق تحضير جمبري مقلي بالجبن البارميزان حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات جمبري مقلي بالجبن البارميزان؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 2 ملعقة كبيرة لبن كامل الدسم، - 2عدد بيضة (مخفوقة)، - 1 كوب دقيق (متبل بالملح والفلفل والكمون والثوم البودرة)، - 4 ملاعق كبيرة بقدونس طازجة (مفروم)، - 3/4 كوب بقسماط مطحون، - 1 كيلو جمبري، - 1/2 كوب جبنة بارميزان، - 1 كوب زيت عباد شمس.
لكم شخص تكفي وصفة جمبري مقلي بالجبن البارميزان؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
سمك مشوي بالخلطة الحارة
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
2026-07-08
سوشي بالسلمون
سوشي بالسلمون .. لمحبي المأكولات البحرية الشهية، تعلمي طريقة عمل أشهر أطباق الأسماك الرائعة، سوشي بالسلمون، جربيه الآن
2026-07-08
سمك بربوني مقلي
لعاشقات المأكولات البحرية حضري وجبة من سمك بربوني مقلي المناسبة للعزائم وقدميه مع أرز صيادية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سمك السلمون بقطع المانجو
2026-07-08
طريقة عمل الجمبري المقلي زي المطاعم
الجمبري المقلي زي المطاعم ، طبق مقلي غني من الجمبري الصغير المغمس بالبيض والطحين، يقدم ساخنا مع صوص شهي من المايونيز، الشطة، العسل والملح، ويزين الطبق باوراق الخس الصغيرة، والبصل الأخضر.
-webp_thumb.webp?v=1672811236)
2026-07-08
سلطة المعكرونة مع الكراب من مطبخ منال العالم
حضري ومن الشيف منال العالم طبقاً من السلطة الشهية والسهلة التحضير لمحبي المأكولات البحرية.. تلذذوا بطعم سلطة المعكرونة مع الكراب الشهية والرائعة الطعم
2026-07-08
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم
السوشي بالسلمون اللايت للرجيم .. لمحبي المأكولات البحرية، تعلمي لوجبة لرجيم صحية وخفيفة، السوشي بالسلمون بالطعم الأصلي والمميز
2026-07-08
سمك الفيليه المقلي
لعشاق المذاق الحار يمكنكِ إضافة الفلفل الحارة المطحونة، واستمتعي بطعم ومذاق لايقاوم.
2026-07-08
مكرونة بالجمبري
مكرونة بالجمبري .. إليكِ طرق تحضير وصفات المكرونة والباستا بطعم المأكولات البحرية الشهية، جربي وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً شاهدي: مكرونة بالجمبري مع الفنانة ندى بسيوني بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.