سمك مشوي بالخلطة الحارة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن
المقادير
-
2 كيلو
السمك
(منظف)
-
1 حبة
عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
شطة
(مجروش)
-
2 فص
الثوم
(مفروم شرائح)
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملعقة صغيرة
بهار السمك
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 حبة
البطاطس
(كبيرة / مقشرة ومقطعة دوائر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اصنعي بواسطة السكين شقوقاً بالسمك.
-
2
?اخلطي عصير الليمون مع الكمون والزيت والشطة والبابريكا والفلفل الأسود وبهارات السمك والملح في وعاء.
-
3
?وزعي المزيج داخل وخارج السمكة وفي الشقوق.
-
4
أدخلي السمكة للثلاجة لمدة ساعة.
-
5
?سخني الفرن على حرارة متوسطة 200 درجة.
-
6
ضعي حبات البطاطس الداوئر في طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالقليل من الزيت ثم ضعي السمك فوقه.
-
7
? غطي الطبق بورق القصدير وأدخلي الطبق الفرن لمدة 25 دقيقة إلى 40 دقيقة حسب نضوج السمك.
-
8
ارفعي ورق القصدير وحمري الوجه لمدة 5 دقائق.
-
9
9. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للأسماك المشوية بالخلطة الساخنة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا حتى لا تفوتك أي مشاركة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سمبوسة السمك بالكاري
سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي: سمبوسة المسخن بالفيديو
2023-10-17
سمك فيليه مقلي
سمك فيليه مقلي ... احرصي دائماً على تقديم أكلات السمك على سفرتك، وصفات صحية وغنية بالفوائد العديدة، جربي سمك الفيليه المقلي بأبسط طريقة عمل شاهدي: سمك فيليه بالكريمة بالفيديو
2023-10-17
سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم
سلمون مشوي مع الأعشاب للرجيم ... وصفات الرجيم الخفيفة والمميزة نقدمها لكِ ، اختاري سمك السلمون لوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير تعلمي أيضاً: سلمون مشوي على الطريقة التايلندية للرجيم
2023-10-17
فيليه السمك بالكاري والكريمة
فيليه السمك بالكاري والكريمة ... تكثر الفوائد الصحية للجسم التي تتمتع بها وصفات فيليه السمك، بسبب أحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامين د، حضري أشهى وصفات السمك وتمتعي بالصحة والعافية مع أفراد أسرتك تعلمي أيضاً: فيليه السمك المقلي مع الثوم والأعشاب
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.