طريقة عمل سمك لوط بالبطاطس و الكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفتح السمك من البطن و ينزع منها سلسلة الظهر

2. 2

   ترش بالملح و الليمون من الداخل والخارج

3. 3

   يشوح كل من البصل و الثوم و الفلفل و الطماطم حتى يلين فى زيت زيتون

4. 4

   تقطع البطاطس الى شرائح رقيقة و ترص فى الصينية و ترش بزيت الزيتون و الملح ثم توضع فوقها السمك

5. 5

   من ناحية الجلد يوضع خليط الخضروات على السمك و تضاف الكريمة اللبانى فى الصينية ثم تغطى بورق الألمنيوم و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان

جربي من شملولة طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان بنفسك في البيت.

2023-10-17

طريقة عمل سمك بلطي مشوي

السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني

2023-10-17

طريقة عمل التونة في المنزل

التونة من الأكلات التي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة وكبيرة ،ونستطيع تحضيرها في المنزل والاحتفاظ حتى تقديمها ، ونستطيع تقديمها بنكهات مختلفة و تقديمها مع العديد من الوصفات

2023-10-17

خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل

الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي