طريقة عمل بهارات السمك
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
السمك من الأطعمة المغذية والمفيدة، ومن الضروري عند تحضيرها استخدام التوابل الخاصة التي تكسبه المذاق المطلوب
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم بودرة
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
كمون مطحون
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة مطحونة
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
كركم
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
بابريكا
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
فلفل أسود مطحون
(ملعقة طعام)
-
0.5 ملعقة كبيرة
حبهان هيل مطحون
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة كبيرة
أرز أبيض للحفظ
(ملعقة طعام)
-
شاش
- مل وصفة مشابهة: طريقة عبهارات جاراما ماسالا الهندية
-
يساعد الأرز في الحفاظ على البهارات مدة اطول، كما يساعد على امتصاص الرطوبة.
-
6
يفضل اخدام بهارات صحيحة وطحنها حتى تكون نكهتها أقوى.
-
مل
تعالبهارات على حماية جهاز المناعة ورفع كفاءته.
-
تساعد البهارات في تخفيف آلام المفاصل والعظام وتسكينها.
-
16 ملعقة كبيرة
تحتوي كل على سعر حراري.
(ملعقة طعام)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة، نضع الكمون والثوم البودرة والفلفل الاسود والكزبرة والبابريكا والحبهان والكركم، ونخلطهم جيداً.
-
2
تخلط جميع المكونات حتى تتجانس وتمتزج.
-
3
نضع الأرز في الشاش، ويربط جيداً.
-
4
نضع الأرز في برطمان نظيف وجاف، ونضع فوقه البهارات.
-
5
نحفظ البهارات في مكان جاف لحين الاستخدام.
-
6
تدخل هذه البهارات في تتبيل السمك المقلي أو شوربة السي فود.
آمل أن يكون هذا الدليل حول كيفية صنع توابل السمك مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بهارات السمك؟
يستغرق تحضير بهارات السمك حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات بهارات السمك؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" ثوم بودرة، 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" كمون مطحون، 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" كزبرة مطحونة، 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" كركم، 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بابريكا، 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" فلفل أسود مطحون، نصف ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" حبهان "هيل" مطحون، 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" أرز أبيض للحفظ، شاش، وصفة مشابهة: طريقة عمل بهارات جاراما ماسالا الهندية، يساعد الأرز في الحفاظ على البهارات مدة اطول، كما يساعد على امتصاص الرطوبة.، يفضل استخدام بهارات صحيحة وطحنها حتى تكون نكهتها أقوى.، تعمل البهارات على حماية جهاز المناعة ورفع كفاءته.، تساعد البهارات في تخفيف آلام المفاصل والعظام وتسكينها.، تحتوي كل ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" على 16 سعر حراري..
لكم شخص تكفي وصفة بهارات السمك؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سمك بوري مشوي صحي مقرمش
السمك البوري من الوصفات المنتشرة و المفضلة للجميع ، والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية . يحضر السمك البوري بأكثر من طريقة ،تعرف معنا اليوم على طريقة السمك البوري المشوي ،وتعرف على سر قرمشتة و تتبيلته
2023-10-17
طريقة عمل شوربة سي فود صيامي
يعتبر السي فود من الوجبات المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الاوميجا 3 بالإضافة إلى الفسفور والكالسيوم المغذي، ويمكن تقديم كل صنف على حدة أو جميعهم مع بعض سواء في الشوربة أو المكرونة أو البيتزا
2023-10-17
خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل
الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي
2023-10-17
طريقة عمل سمك فيليه في الفرن
السمك من الأطعمة الشهية والمغذية، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة مشوي أو مقلي أو صينية أو يتم إضافته للأرز أو المكرونة أو البيتزا، ويتميز بطعمه اللذيذ وفوائده المتعددة
2023-10-17
طريقة عمل سمك فيليه مقلي
سمك الفيليه من الأطباق المفضلة للجميع ، تعرفي على طريقة جديدة لتحضيرها لأسرتك ، وتعرفي على تتبيلتها وسر قرمشتها
2023-10-17
طريقة عمل سمك بلطي مشوي
السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني
2023-10-17
طريقة عمل سردين مقلي مقرمش
سمك السردين من الأطعمة ذات القيمة الغذائية الكبيرة بسبب احتوائه على الكثير من المواد الغذائية المفيدة للجسم . يمكن تحضير السردين بأكثر من طريقة ، تعرف اليوم على طريقة عمل السردين المقلي وتعرف على سر قرمشته
2023-10-17
طريقة عمل التونة في المنزل
التونة من الأكلات التي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة وكبيرة ،ونستطيع تحضيرها في المنزل والاحتفاظ حتى تقديمها ، ونستطيع تقديمها بنكهات مختلفة و تقديمها مع العديد من الوصفات
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.