طريقة عمل سمك بصوص الكركديه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمك بصوص الكركديه
المقادير
-
سمك فيليه
-
كركديه
-
عصير ليمون
-
زنجبيل
(طازج)
-
زنجبيل بودرة
-
كرفس
-
ثوم
-
6
ورشاير صوص
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أسود
-
جزر مهروس
(مسلوق)
-
زعتر
(طازج)
-
كوسة مهروسة
(مسلوق)
-
نعناع
(طازج)
-
بطاطس مهروسة
(مسلوق)
-
جوزة الطيب
-
كريمة لبانى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل السمك بالثوم وعصير الليمون والزنجبيل البودرة والملح والفلفل الأسود ويترك فى التتبيلة فى الثلاجة لعدة ساعات
-
2
يقلب السمك فى الدقيق ويقلى فى القليل من الزيت
-
3
يقلب الثوم والزنجبيل الطازج والكرفس فى الزيت على النار
-
4
يضاف الوسترشاير صوص والكركديه المغلى والملح والفلفل الأسود و يترك الصوص حتى يتبخر جزء منه ويتكثف
-
5
يخلط الجزر مع الزعتر المفروم والملح والفلفل الأسود و تخلط الكوسة مع النعناع والملح والفلفل الأسود
-
6
تخلط البطاطس مع الكريمة وجوز الطيب والملح والفلفل الأسود و يقدم السمك مع صوص الكركديه وكرات الجزر والكوسة والبطاطس البيوريه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك بصوص الكركديه؟
يستغرق تحضير سمك بصوص الكركديه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سمك بصوص الكركديه؟
تحتاج إلى 18 مكونات: سمك فيليه، كركديه، عصير ليمون، زنجبيل طازج، زنجبيل بودرة، كرفس، ثوم، وسترشاير صوص، زيت، ملح، فلفل أسود، جزر مسلوق مهروس، زعتر طازج، كوسة مسلوق مهروسة، نعناع طازج، بطاطس مسلوقة مهروسة، جوزة الطيب، كريمة لبانى.
لكم شخص تكفي وصفة سمك بصوص الكركديه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سمك بوري مشوي صحي مقرمش
السمك البوري من الوصفات المنتشرة و المفضلة للجميع ، والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية . يحضر السمك البوري بأكثر من طريقة ،تعرف معنا اليوم على طريقة السمك البوري المشوي ،وتعرف على سر قرمشتة و تتبيلته
2023-10-17
طريقة عمل بهارات السمك
السمك من الأطعمة المغذية والمفيدة، ومن الضروري عند تحضيرها استخدام التوابل الخاصة التي تكسبه المذاق المطلوب
2023-10-17
طريقة عمل شوربة سي فود صيامي
يعتبر السي فود من الوجبات المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الاوميجا 3 بالإضافة إلى الفسفور والكالسيوم المغذي، ويمكن تقديم كل صنف على حدة أو جميعهم مع بعض سواء في الشوربة أو المكرونة أو البيتزا
2023-10-17
خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل
الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي
2023-10-17
طريقة عمل سمك فيليه في الفرن
السمك من الأطعمة الشهية والمغذية، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة مشوي أو مقلي أو صينية أو يتم إضافته للأرز أو المكرونة أو البيتزا، ويتميز بطعمه اللذيذ وفوائده المتعددة
2023-10-17
طريقة عمل سمك فيليه مقلي
سمك الفيليه من الأطباق المفضلة للجميع ، تعرفي على طريقة جديدة لتحضيرها لأسرتك ، وتعرفي على تتبيلتها وسر قرمشتها
2023-10-17
طريقة عمل سمك بلطي مشوي
السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني
2023-10-17
طريقة عمل سردين مقلي مقرمش
سمك السردين من الأطعمة ذات القيمة الغذائية الكبيرة بسبب احتوائه على الكثير من المواد الغذائية المفيدة للجسم . يمكن تحضير السردين بأكثر من طريقة ، تعرف اليوم على طريقة عمل السردين المقلي وتعرف على سر قرمشته
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.