كرات البيتزا بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وطريقة مبتكرة وسهلة لتحضير وصفات البيتزا الشهية، وقدميها على سفرتك كطبق مخبوزات شهي سينال إعجاب عائلتك
المقادير
- للوجه
- 1 حبة صفار البيض
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- للتزيين
- السمسم (حسب الذوق)
- القزحة (حسب الذوق)
- مقدار عجينة العشر دقائق
- كوب صلصة البيتزا (جاهزة)
- كوب النقانق (مقطع)
- كوب فليفلة ملونة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- كوب الفطر (مفروم)
- 0.5 كوب زيتون أسود (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مقطع مكعبات)
- قليل الزيت النباتي (لدهن قاع صينية الفرن)
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة العشر دقائق على سطح مرشوش طحين باستخدام الشوبك (المرق).
-
2
قطعي العجينة لدوائر متساوية الحجم.
-
3
ادهني دوائر العجينة بصوص البيتزا الجاهزة.
-
4
وزعي النقانق المقطع، والفليفلة الملونة، والفطر، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا على دوائر العجينة.
-
5
أغلقي العجينة على الحشوة بشكل الكرات.
-
6
ضعي كرات البيتزا في صينية الفرن المدهونة بالزيت.
-
7
للوجه: اخفقي صفار البيضة مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الكرات باستخدام فرشاة.
-
8
رشي القليل من السمسم والقزحة على وجه الكرات للتزيين.
-
9
أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 250.
-
10
قدميها ساخنة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع كرات البيتزا. تأكد من مشاركة هذا الفيديو مع أصدقائك حتى يتمكنوا من تعلم كيفية صنعهم أيضًا. شكرا للمشاهدة!
لا توجد تعليقات بعد.