طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند
-
2
فليفلة حمراء ّة يابسة
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
بذور الحلبة
-
1 ملعقة كبيرة
بذور الخردل
-
1
بصلة
-
45 فص
4-5 ثوم
-
1
زنجبيل
-
1
فليفلة خضراء ّة
(حار)
-
2 ورقة
من الكاري
-
1 ملعقة صغيرة
بهار الكركم
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
بهار الكزبرة اليابسة
-
1
طماطم
-
1 كوب
حليب جوز الهند
-
1 ملعقة صغيرة
دقيق الأرز
-
1 حبة
أفوكادو
-
1 ملعقة صغيرة
معجون تمر هندي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الزيت في وعاء ونضيف الفليفلة الحمراء اليابسة وبذور الحلبة وبذور الخردل ونحرك، ثم نضيف البصل والثوم والزنجبيل والفليفلة الخضراء وأوراق الكاري ونقلّي المكونات جيداً .
-
2
بعد أن نحرك المكونات لمدة دقيقتين نضيف الكركم والفليفلة الحمراء الحارة وبهار الكزبرة اليابسة والطماطم وحليب جوز الهند ونحرك المكونات حتى تمتزج تماماً وتختلط النكهات . نضيف القليل من الماء حتى لا تحترق البهارات .
-
3
نضع دقيق الأرز في وعاء ونخلطه مع الماء والكاري ونحرك، ثم نضيف معجون التمر هندي . نضع الأفوكادو المقطع في طبق التقديم ثم نضيف فوقه صلصة الكاري ونقدمه ساخناً .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لحساء الأفوكادو الصحي. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty للحصول على المزيد من الوصفات والنصائح الرائعة حول الحياة الصحية.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون
شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم
شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية
شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .
2023-10-17
طريقة شوربة البروكلي بالجبن الشيدر فرايديز
شوربة البروكلي بالجبن هذه الشوربة الغنية الدسمة شهية جدا سريعة التحضير ولا تحتاج الى جهد و وقت ، بالإضافة الى طعمها الذي سينال إعجاب الجميع يمكن تحضيرها تقريبا في ٤٥ دقيقة و كافية لأربع أشخاص ، ممكن ان تقدم شوربة البروكلي بالجبن على مائدة الإفطار في رمضان .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.