طريقة عمل شوربة الخضار المشكل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة الخضار طبق سهل وسريع التحضير وهو طبق لذيذ ومغذي يقدم إلى جانب الوجبات الرئيسية ومناسب للريجيم فهو مكون من مجموعة من الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تجعل منه طبقاً سهل الهضم وصحي للمعدة والقولون .
المقادير
-
2 حبة
جزر
(مفروم)
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
2 حبة
كوسا
(مفروم)
-
1 حبة
لفت
(مفروم)
-
1 كأس
ملفوف
(مفروم)
-
2 حبة
بطاطا
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
طماطم مقشرة
(مفروم)
-
1 ملعقة طعام
بقدونس
-
1 ملعقة طعام
كرفس
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.25 ملعقة صغيرة
كركم
-
3 ملعقة طعام
زيت
-
4 كأس
ماء
-
0.5 كأس
شعيرية
-
1 ملعقة صغيرة
معجون الطماطم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عميق نضع الجزر ثم نضيف البصل والكوسا واللفت والملفوف والبطاطا والطماطم .
-
2
نضيف البقدونس والكرفس ثم الملح والفلفل والكركم .
-
3
نصب الماء على الخضار ونرفع القدر على النار ونغطيه ونتركه لمدة 20 دقيقة .
-
4
نضيف مكعب مرق ماجي والشعيرية ورب البندورة ونترك المكونات على النار حتى تغلي .
-
5
نسكب الشوربة في زبدية مناسبة للشوربة وتصبح شوربة الخضار جاهزة للتقديم .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء خضروات مختلط لذيذ وصحي! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وتشعر بالإلهام لتجربتها بنفسك. طبخ سعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار المشكل؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار المشكل حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الخضار المشكل؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 حبة جزر مفروم، 2 حبة بصل مفروم، 2 حبة كوسا مفرومة، 1 حبة لفت مفرومة، 1 كأس ملفوف مفروم، 2 حبة بطاطا مقطعة مكعبات، 2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة، 1 ملعقة طعام بقدونس، 1 ملعقة طعام كرفس، 1 ملعقة صغيرة ملح، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ¼ ملعقة صغيرة كركم، 3 ملعقة طعام زيت، 4 كأس ماء، ½ كأس شعيرية، 1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار المشكل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة خضار لذيذة
إلى جانب المذاق الشهي التي تتمتع به شوربة الخضار فهي غنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن والحديد والمواد المضادة للالتهابات والتي تعزز جهاز المناعة وكل ذلك بمكونات بسيطة ولذيذة وطريقة سهلة جداً حيث توضع الخضار مع بعضها وتقلى بالقليل من الزيت ثم يضاف مرق اللحم أو الدجاج وعندما تغلي وتنضج الخضار تكون الشوربة جاهزة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة خضار كريمية
شوربة الخضار من الأطباق الشهية المعروفة بقيمتها الغذائية وطعمها الرائع، وتتميز بسهولة هضمها بحيث يمكن تقديمها مع كل الوجبات، كما أن إضافة الكريما لها يجعلها ألذ وأشهى ويكسبها مذاقاً فريداً .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الخضار بالكرفس
شوربة الخضار اللذيذة بالكرفس سهلة و سريعة التحضير تتكون من مجموعة كبيرة من الخضار المفيدة لصحة الجسم و التي تمنحه الطاقة اللازمة عند اتباع الحمية الصحية و مناسبة جداً للمرضى ، كما أنها مغذية للأطفال .
2026-07-08
شوربة خضار صحية للرجيم سريعة و لذيذة
شوربة خضار صحية طبق ساخن وصحي مناسب للأيام الباردة، حساء الخضار الشهي بالجزر والكوسا، البصل، الثوم، الملفوف الأخضر، الفاصوليا، الكوسا وغيرها.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة فطر بدون كريمة
تحتوي شوربة الفطر على العديد من الفوائد للجسم حيث يحتوي الفطر على البوتاسيوم والصوص على الكالسيوم مما يسهم في تخفيض ضغط الدم وتقوية العظام كما أن هذه الشوربة لا يوجد فيها الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي هي مناسبة لأي نوع دايت وشوربة الفطر تحضيرها سهل ومذاقها رائع .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الكوسا والجزر
شوربة الكوسا والجزر هذه رائعة في فصل الصيف وهي سهلة التحضير ولا تحتاج أكثر من نصف ساعة كما أنها شهية وغنية بالنكهات والفوائد فهي تحتوي على الكوسا وخضار متنوعة أخرى .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الخضار العادية
شوربة الخضار سهلة وسريعة التحضير وتتميز بخفتها وسهولة هضمها لاعتمادها على الخضار الغنية بالألياف والفيتامينات كمكونات رئيسية، فهي مناسبة للريجيم كما تقدم إلى جانب الوجبة الرئيسية على الغداء، وإضافة لحم الدجاج في وصفتنا يعطي الشوربة مذاقاً شهياً والقليل من الدسم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية
شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.