كيكة الشوفان وجوز الهند المغطى بطبقة من الكراميل المحلى بالعسل والمخلوط بالحليب المكثف، ليقدم الكيك على شكل مربعات بعد تبريده وسكب الشكولاته البيضاء عليه .
المقادير
- 0.5 كوب سكر بني
- 125 جم زبدة مذوبة
- 1 كوب طحين عادي منخول
- 0.5 كوب جوز الهند المجفف
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
- الكراميل
- 60 جم زبدة مذوبة
- 2 ملعقة طعام عسل
- 400 جم حليب مكثف
- 125 جم شوكولاته بيضاء مذوبة
خطوات التحضير
-
1
نجمع مقادير كيك الشوفان، وننقله لصينية 28×18سم مجهزة بورق الزبدة .
-
2
نخبز الكيك بالفرن 15-20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى يُصبح ذهبياً .
-
3
نجمع بالمقلاة مقادير الكراميل بدون الشكولاته على نار متوسطة ليصبح ذهبي اللون .
-
4
نسكب الكراميل على طبقة الكيك، ونخبز 12 دقيقة بالفرن حتى يُصبح قاسياً .
-
5
نبرد الكيك 3-4 ساعات ثم نسكب الشكولاته البيضاء عليه ونبرده ليتماسك .
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع كعكة الشوفان وجوز الهند. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق لنا أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار اللذيذة!