مربعات الشوفان وجبة عالية الطاقة للرياضيين ، تحتل هذه الوصفة مرتبة عالية في سلم الوجبات الصحية العالية الطاقة، لاحتوائها الشكولاته وزبدة الفول السوداني والزبيب والعسل واللوز وجوز الهند والشوفان، مما يجعها مربعات الشوفان عالية الطاقة، غنية بالكربوهيدرات والسكريات والسعرات الحرارية المفيدة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نحضر صينية مربعة مغطاة بورق الزبدة في أرضيتها وعلى الحواف

  • 2

    نضع الشوفان واللوز والزبيب وجوز الهند والملح في الخلاط الكهربائي

  • 3

    نقوم بخلط المكونات جيداً، حتى تصبح مفتتة بالتساوي

  • 4

    في مقلاة مناسبة نضع زبدة الفول السوداني مع العسل (أو شراب القيقب)

  • 5

    نضيف زيت جوز الهند، على درجة حرارة منخفضة حتى تذوب

  • 6

    نقوم بإطفاء النار ووضعها جانباً، ثم نضيف إليها مستخلص الفانيلا ونحرك قليلاً.

  • 7

    نضيف الخليط السابق فوق الشوفان في الخلاط، ونقوم بالخلط حتى تمتزج تماماً.

  • 8

    نمد في صينة ورق الزبدة الشوفان، ونقوم بضغطه لينتشر على كامل المساحة بواسطة ملعقة مبللة بالماء.

  • 9

    في وعاء صغير، يوضع الكاكاو مع العسل (أو شراب القيقب)

  • 10

    نضيف زيت جوز الهند والفانيليا. ونقوم بتحريكها جيداً حتى تمتزج.

  • 11

    نصب الخليط على صينية الشوفان ، ونوزعها بالتساوي على كامل المساحة.

  • 12

    نضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة حتى تبرد وتتماسك

  • 13

    تصبح جاهزة للتقديم بعد تقطيها لمربعات متساوية.

هذه الحلويات المصنوعة من دقيق الشوفان بالشوكولاتة مثالية لوجبة خفيفة سريعة وسهلة أو حلوى صحية. أتمنى أن تستمتع بهم بقدر ما أستمتع!