اوزي صرر بعجينة البف باستري بالفيديو .. قدمي على سفرتك أطيب وألذ أكلات رمضان المميزة والشهية، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وقدميها اليوم على السفرة تعلمي أيضاً:  فطائر الجبن بالبف بيستري لفطور شهي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الحشوة: سخني الزيت النباتي في قدر على النار، أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى يتغير لونها، بهري بالملح والفلفل الأسود، أضيفي البازيلاء والجزر، والأرز المطبوخ، واللوز المقلي، وقلبي المكونات مع بعضها البعض.

  • 2

    افردي عجينة البف باستري باستخدام الشوبك (المرق).

  • 3

    ضعي العجينة في كوب، ثم احشيها بحشوة الأرز، ولفي العجينة على الأرز لتشكل لديك شكل الصرة، ثم أخرجي الصرة من الكوب وضعيها في صينية الفرن.

  • 4

    اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الصرر بالمزيج.

  • 5

    زيني بالسمسم والقزحة، وأدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة.

  • 6

    قدميها ساخنة.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي السريع والسهل حول كيفية صنع عوزي سار بعجينة عجين الفطير. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا الفيديو، فتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من الوصفات الرائعة!