لوجبة صحية شهية وغير مكلفة اتبعي الخطوات التالية لتحضير مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت، وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضًا: مكرونة بالتونة والصوص الأبيض وصفة جديدة مبتكرة
المقادير
- - ملح وفلفل
- 0.5 كوب - بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة - زبدة على حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة - زيت
- ملعقة كبيرة - ثوم (مفروم)
- 2 كوب - حليب خال الدسم
- 0.5 كوب - ساور كريم
- 0.5 عبوة - مكرونة فيتوتشيني سلقة (مسلوق)
- 0.5 كوب - جبن بارميزان (مبشور)
- - بصلة صغيرة (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة ساخنة وضع ملعقة الزبدة والزيت و تشوح البصل والثوم جيدا، ثم يضاف ملعقة من الدقيق وتقلب، ثم يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يتكون صوص ثقيل.
-
2
ثم تضاف الساور كريم والجبن المبشورة، ويقلب جيدا.
-
3
ثم يضاف البقدونس والمكرونة الفيتوتشيني وتترك على النار دقيقتين مع التقليب.
-
4
تقدم ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع معكرونة فيتوتشيني بدون دجاج خفيف. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ الإيطالي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا.
