طريقة عمل بوري مشوي بالردة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل تتبيلة السمك: يفرم الجزر مع الزنجبيل الطازج مع الليمون بقشره مع الزعتر وملح وفلفل وكمون في كبة كهربائية ثم يحشى بهم السمكة وتتبل جيدا ثم تغطى بالردة

2. 2

   تدهن الشواية بقليل من الزيت ونبدأ في شوي السمك

3. 3

   لعمل دقة: يخلط خل مع ليمون مع ثوم مفروم وفلفل حار وكزبرة خضراء وبمجرد أن ينضج السمك يوضع في التتبيلة ثم يقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان

جربي من شملولة طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان بنفسك في البيت.

2023-10-17

طريقة عمل سمك بلطي مشوي

السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني

2023-10-17

طريقة عمل التونة في المنزل

التونة من الأكلات التي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة وكبيرة ،ونستطيع تحضيرها في المنزل والاحتفاظ حتى تقديمها ، ونستطيع تقديمها بنكهات مختلفة و تقديمها مع العديد من الوصفات

2023-10-17

خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل

الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي