طريقة عمل خضار سوتيه بالزبده

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الجزر والبطاطس فى الزيت والزبدة مع الثوم المفروم

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود

3. 3

   يضاف الماء ويترك الخليط على النار لينضج

4. 4

   يضاف باقى الخضار المشوح فى الزبدة

5. 5

   تضاف التوابل ويقلب كل الخليط

6. 6

   يغرف ويقدم عند النضج