دجاج بالريحان من المطبخ الإيطالي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج بالريحان من المطبخ الإيطالي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2
دجاجة إلى أنصاف مع الجلد
(مقطع)
-
1
بصلة كبيرة
(مقطع شرائح)
-
1
ليمون حامض
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
عصير ليمون حامض
-
4
فلفل أخضر حار أو غير حسب الرغية
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
0.25 كوب
بصل مهروس
(ناعم)
-
1 كوب
ماء
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر بري
-
1 ملعقة صغيرة
ريحان أو حبق
-
0.5 ملعقة صغيرة
إكليل الجبل أو روز ماري
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط كل المكونات ما عدا شرائح البصل و الليمون و قرون الفلفل والماء ثم تدعك أنصاف الدجاج جيداً بالخليط.
-
2
?ضعي الدجاج في صينية فرن عميقة توضع تحت كل نصف شريحة ليمون وشريحة بصل وقرن فلفل يضاف الماء تغطى الصينية بالقصدير جيداً حتى لا يتسرب البخار ويحترق الدجاج .
-
3
?تترك الصينية بالفرن المسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقه على درجة 450 بالفرن الكهربائي أو درجة حرارة عالية لأى فرن آخر في الرف الأسفل .
-
4
?بعد إنتهاء الوقت ينزع القصدير ويحرص من البخار الحار يشغل الفرن من الأعلى على درجة 3 في الفرن الكهربائي أو درجة حرارة متوسطة في أي فرن آخر .
-
5
?يترك حتى يحمر جيداً مع تسقيته بالسوائل الموجودة في الصينية من وقت لآخر حتى لا يحترق وجهه .
-
6
?عند التقديم يوضع في طبق التقديم وتضاف عليه بقايا الليمون و البصل و المرق الموجودة بالصينية .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالريحان من المطبخ الإيطالي؟
يستغرق تحضير دجاج بالريحان من المطبخ الإيطالي حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالريحان من المطبخ الإيطالي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 دجاجة مقطعة إلى أنصاف مع الجلد، 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح، 1 ليمون حامض مقطعة شرائح، 1/2 كوب عصير ليمون حامض، 4 فلفل أخضر حار أو غير حارة حسب الرغية، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى، 1/4 كوب بصل مهروس ناعم، 1 كوب ماء، 1 ملعقة صغيرة زعتر بري، 1 ملعقة صغيرة ريحان أو حبق، 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل أو روز ماري، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالريحان من المطبخ الإيطالي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
بيتزا مارجريتا من المطبخ الإيطالي
طريقة عمل بيتزا مارجريتا من المطبخ الإيطالي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
مفتول الدجاج من المطبخ الأردني
طريقة عمل مفتول الدجاج من المطبخ الأردني خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
دجاج البيري بيري المشوي من المطبخ البرتغالي
طريقة عمل دجاج البيري بيري المشوي من المطبخ البرتغالي خطوة بخطوة وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان من المطبخ العماني خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
مشروم مقلي على الطريقة الفرنسية
طريقة عمل مشروم مقلي على الطريقة الفرنسية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
لازانيا بفواكه البحر من المطبخ الإيطالي
طريقة عمل لازانيا بفواكه البحر من المطبخ الإيطالي خطوة بخطوة وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز الكوشة الجزائري
طريقة عمل خبز الكوشة الجزائري خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
برك بالجبنة والهالبينو
طريقة عمل برك بالجبنة والهالبينو خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.