طريقة عمل بيتزا مارجريتا من المطبخ الإيطالي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا مارجريتا من المطبخ الإيطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم دقيق
- 300 جم لبن
- 50 جم زيت زيتون
- ملعقه صغيرة خميرة
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 500 جم جبنة متوزاريلا
- 150 جم صوص طماطم
خطوات التحضير
-
1
في العجان يوضع الدقيق ثم الخميره السكر والملح ويشغل ثم يضااف الزيت وبعدها اللبن وتضرب جيداً فى العجان حتى تصبح عجينة متماسكة تترك لمده 20 دقيقه حتى تخمر.
-
2
?تقطع العجينه إلى 4 قطع بعد ما تختمر.
-
3
?تفرد في صينية ويضاف عليها صوص الطماطم والجبنه وتدخل الفرن لمده 10 دقائق ثم تخرج بيتزا مارجريتا وتقدم.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع بيتزا مارغريتا اللذيذة وأنت مرتاح في مطبخك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني دائمًا تقديم المساعدة!
