السفة المغربية طبق سهل وسريع يحضر بالشعيرية الرفيعة مع مكونات بسيطة متوفرة في المنزل أساسها القرفة والسكر الناعم مذاقها لذيذ وشكلها جميل .

المقادير

  • ½ كيلو شعيرية سفة رفيعة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • رشة ملح
  • كوب ماء بارد
  • كوب حليب بارد
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ماء مغلي

خطوات التحضير