تشيز كيك بدون بيض وبدون فرن ... أسرع وأبسط وأسهل وصفات التشيز كيك الرائعة نقدم لكِ طريقة تحضيرها، جربيها الآن بدون إضافة للبيض وبدون فرن وتمتعي بالطعم الشهي شاهدي: تشيز كيك بدون جيلاتين بالفيديو
المقادير
- للقاعدة
- 2 عبوة بسكويت القمح (مطحون)
- 100 جم الزبدة (غير المملّحة، مذابة)
- للحشو
- 200 غم جبن كريمي
- 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- عبوة كريمة (شانتييه، جاهزة)
- عبوة القشدة (جاهزة)
- ملعقة صغيرة بودرة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ربع كوب الماء
- للتزيين
- حسب الحاجة مربى (بالطعم المفضّل)
خطوات التحضير
-
1
للقشرة: تخلط الزبدة، مع البسكويت المطحون، في طبق التقديم المرغوب. فيحفظ الطبق في الثلّاجة لعشر دقائق.
-
2
للحشو: تصاف مكوّنات الحشو (الجبن الكريمي والحليب البودرة والماء والكريما "شانتييه" والقشدة وبودرة الفانيليا والسكّر) إلى وعاء الخلاط الكهربائي (أو يستخدم شريط الخلاط الكهربائي في الخفق). يرتّب الحشو فوق القشرة، في طبق التقديم، الذي يحفظ في البرّاد لساعة على الأقلّ.
-
3
بعد انقضاء الوقت المذكور، يزيّن الـ"تشيز كيك" البارد، بالمربّى.
