سلطة كالمياري بالعدس الاسمر

المقادير

  • كاليمارى
  • عدس أسمر مسلوق
  • خس
  • شرائح بصل
  • بيض مسلوق
  • فصوص ثوم
  • مستردة
  • فلفل حار
  • عصير ليمون
  • زيت زيتون
  • خبز القمح الكامل للتقديم

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي الكاليمارى بعد تقطيعه فى ماء مغلى مع عصير الليمون و البصل و الثوم فى بولة

  • 2

    اخلطي الفلفل الحار مع زيت الزيتون و المستردة و البصل و الملح و الفلفل و البيض المسلوق

  • 3

    ضيفى الكاليمارى و شرائح ثوم و الخس و العدس ثم تقدم السلاطة مع الخبز