شوربة البنجر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء شوحي البصل في القليل من الزيت ثم ضيفي الكرات ثم ضيفي الكرفس

  • 2

    ثم ضفي الملح والفلفل واللورا والجنزبيل والزعتر ثم ضيفي البنجر واتركيها لتنضج

  • 3

    بعد ان تمتزج المكونات ضيفي الكريمة واضربيها في الخلاط

  • 4

    ثم اعيديها الى النار مرة اخرى

  • 5

    وقدميها ساخنة