طريقة عمل رز بالدجاج والفطر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رز بالدجاج والفطر او الأرز مع مرقة الدجاج التي تضاف إلى الدجاج المحمص مع البصل، الثوم، الفطر والبارمجيان ليكون على طاولتك وجبة غنية ومغذية.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
ـ من زيت الزيتون
-
0.5 كوب
ـ من البصل،
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
َـ من الثوم،
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الزعتر البري الجاف
-
225 جم
ـ من الفطر
-
350 جم
ـ من صدر الدجاج بدون عظام وجلد، مقسم لقطع صغيرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل الأسود ال
(طازج)
-
1 كوب
ـ من الأرز غير المطهو
-
1 كوب
ـ من مرقة الدجاج، قليل الملح
-
0.5 كوب
ـ من البارمجيان،
(مبشور)
-
0.25 كوب
ـ من البقدونس،
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة - عالية، حمصي البصل، الثوم، الزعتر البري والفطر لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طرياً. أضيفي الدجاج وحمصيه لـ 4 دقائق أو حتى يحمر اللحم قليلاً. رشي الملح والفلفل، واطهيهم لـ 3 دقائق أو حتى يتبخر معظم السائل.
-
2
حركي الأرز مع مرقة الدجاج واغلي الخليط، غطي الوعاء، عندما يغلي خففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق او حتى يمتص اللحم كل المرقة. ثم أضيفي إليه الجبنة والبقدونس. وقدمي الأرز مع الدجاج وتمتعي بوجبة شهية مع عائلتك.
وبهذه الطريقة تصنع الأرز بالدجاج والفطر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل جمبلايا الدجاج و الروبيان
جمبلايا الدجاج و الروبيان ، يسمى هذا الطبق في بعض الأماكن (جامبالايا) وهو يتكون من الأرز الطويل المطبوخ بمرق الدجاج مع قطع الدجاج المتبلة بالبابريكا إضافة إلى السجق المدخن والجمبري والطماطم والثوم وغير ذلك .
2023-10-17
طريقة عمل الارز و الدجاج بالكزبرة الخضراء
الارز و الدجاج بالكزبرة الخضراء ، طبق رئيسي شهي ومغذي ومتكامل يتكون من الارز المطهو مع البصل، الكزبرة، البقدونس وعصير البندورة. إلى جانب لحم الدجاج المخبوز بالفرن والمرقة.
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج بالارز
الدجاج بالارز ، في هذه الوصفة نجمع الرز والدجاج في طبق واحد على العشاء، وهي مكونة من الفليفلة التي تحتوي فيتامين سي والرز الأسمر الذي يمتص الصلصة ويصبح طعمه رائعاً مع الدجاج ونكهة البابريكا .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالكزبرة الخضراء
دجاج بالكزبرة الخضراء ، وصفة دجاج سريعة وسهلة مكونة من الصلصة الحارة والكمون والكزبرة ويتم تقديمها مع سلطة الخيار و الأرز الأبيض المفلفل .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.