تشريب لحم عراقي احمر على اصوله
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تشريب لحم عراقي طبق لذيذ، يتكون من الدجاج والخبز المُشرّب بالحساء الذي يحتوي على البندورة، رب البندورة، الثوم، اللامي، مرقة الدجاج، البطاطا والحمص، تشريب لحم عراقي طبق شهي ولذيذ خاصة مع طبق من الأرز.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
من زيت نباتي
-
0.5 كيلو
1 لحم
-
3 ملعقة كبيرة
من رب البندورة
-
3
بندورة متوسطة، مقشرة ومعصورة
-
4 فص
ثوم، مقشر
-
3
ليمون مجفف
(لامي)
-
2 مكعب
من مرقة الدجاج
-
0.5 كوب
3 ماء
-
8
بصلة صغيرة، مقشرة
-
1 مكعب
بطاطا متوسطة، ل كبيرة
(مقطع)
-
160 جم
من الحمّص المعلب
-
2 رغيف
خبز، مقسم لقطع متوسطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ضعي اللحم 15 دقيقة حتى يحمر من كل الجوانب، أضيفي رب البندورة وحركيهم لــ 3 دقائق
-
2
أضيفي البندورة المعصورة، الثوم، اللومي، مكعبي مرقة الدجاج، البصل، والماء، اغليهم واتركيهم بدون غطاء لنحو 10دقائق او اكثرعلى نار هادئة.
-
3
ضعي البطاطا والحمص، اغليهم لــ 20 دقيقة أو حتى ينضج اللحم والخضار.
-
4
ضعي قطع الخبز فوق طبق تقديم كبير، واسكبي صوص الحساء فوقهم لينتقع الخبز، ثم اسكبي الحساء المتبقي على الوجه.
لذلك، هذا كل ما في هذا المنشور. أتمنى أن تكون قد استمتعت بقراءتها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تشريب دجاج عراقي احمر على اصوله
تشريب دجاج عراقي طبق عراقي الاصل ، يتصف بمذاقه الشهي بالإضافة بأنه بسيط وسهل التحضير والإعداد. حضري تشريب دجاج عراقي المؤلف من الدجاج مع الصلصة وتتألف من البصل والثوم مع الليم المجفف مع الحمص والبطاطا والبندورة مع التوابل ليعطي صلصةً شهية، ثم تضاف هذه الصلصة على قطع الخبز الإيرانية وتنقع وتقدم فيمابعد ذلك مباشرةً.
2023-10-17
طريقة عمل تشريب البامية العراقية
تشريب البامية العراقية ، البامية غنية جدا بالفوائد الغذائية الصحية، وتقي من أمراض القلب والضغط، والوقاية من السرطان، وخفض الكوليسترول في الدم، كما أنه يعزز صحة الجنين والمرأة الحامل. اليوم سنقدم لكم طريقة عمل تشريب البامية العراقية، وهي تتكون من حبات خشنة كبيرة ناضجة غير قاسية تخلط مع المكونات باستثناء المرق، وتكون غزيرة بعض الشيء.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.