طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم الايطالية
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مكرونة بكرات اللحم الايطالية ، وصفة غنية بالنكهات الرائعة لعشاء لذيذ وسريع التحضير كما يمكن تحضيرها مسبقاً ووضعها في البراد ثم وضعها في الفرن قبل التقديم مع تركها لمدة 10 دقائق إضافية في الفرن .
المقادير
-
6 جم
450 باا
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
450 جم
صلصة ألفريدو
-
1 كوب
حليب
-
2 كوب
برش جبنة هافارتي
-
1 كوب
برش جبنة بروفولون
-
1 كوب
لرش موزاريلا
-
0.75 كوب
برش بارميزان
-
1 كيس
كرات لحم مطبوخة
(450 غرام)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن لدرجة حرارة 375 فهرنهايت ثم نرش طبق فرن قياسه 9 × 13 برذاذ طبخ غير لاصق مع دقيق ونضعه جانباً .
-
2
نغلي ماء مملح في قدر كبير ونسلق الباستا حسب التعليمات الموجودة على المغلف وفي هذه الأثناء نذوب الزبدة في قدر آخر على نار متوسطة ثم نضيف البصل والثوم ونحرك لمدة 5-7 دقائق .
-
3
عندما تنضج الباستا نصفيها جيداً ونضعها جانباً .
-
4
نضيف صلصة ألفريدو والحليب لمزيج البصل ونحرك جيداً ثم نضيف الهافارتي والبروفولون والموزاريلا و ½ كوب بارميزان ونحرك حتى تذوب الجبنة .
-
5
بعدها نضيف الباستا المسلوقة وكرات اللحم المطبوخة للمزيج ونسكب المكرونة في طبق الفرن ونرشها ¼ كوب بارميزان ونضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تظهر فقاعات وتبدأ الأطراف تكتسب لوناً بنياً .
هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع المعكرونة الإيطالية اللذيذة مع كرات اللحم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع هذا الطبق في المنزل.
كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected].
حتى المرة القادمة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل معجنات تركية بالطحينة
المعجنات التركية بالطحينة من الوصفات السهلة واللذيذة التي يمكن أن تحضر على الفطور للتغيير عن الفطور العادي وهذه الوصفة ستحبها العائلة والأطفال بالتأكيد فهي عبارة عن عجينة بحشوة من الطحينة والسكر تُشكل وتوضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل كباب بودروم التركي المشهور
كباب بودروم طبق من المطبخ التركي يتميز بمذاقه الرائع وشكله الشهي ومكوناته التي يحبها جميع أفراد العائلة وهو سهل وسريع التحضير عبارة عن طبقة من البطاطا المقلية ثم زبادي بالثوم ثم لحم متبل ومطبوخ ثم صوص من الزبدة والطماطم ويقدم على الغداء .
2023-10-17
طريقة عمل الكويماك التركي
الكويماك التركي أو الموهلمة من الأكلات التركية المشهورة التي تحضر خاصة من قبل سكان البحر الأسود وهي سهلة وسريعة ولذيذة للغاية وستحبها عائلتك على الفطور ومكوناتها بسيطة عبارة عن زبدة ودقيق ذرة وجبنة تطهى معاً وتُقدم ساخنة .
2023-10-17
كيف تصنع شكشوكة تركية لذيذة
كيف تصنع شكشوكة تركية او مينيمان أو "menemen" هي أكلة تقليدية من المطبخ التركي وهي بسيطة ولذيذة عبارة عن بيض وطماطم وفلفل أخضر وتوابل تقدم على الفطور أو العشاء وهي وجبة مغذية للأطفال في الصباح قبل الذهاب للمدرسة وتحضيرها سهل وسريع .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.