طريقة عمل كشك بالبط بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالبط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الشوربة في وعاء على النار.

  • 2

    يوضع الزبادي في وعاء، ويضاف إليه الدقيق، ويقلب جيداً.

  • 3

    يضاف خليط الزبادي والدقيق على الشوربة مع التقليب المستمر.

  • 4

    تترك على النار حتى تغلي.

  • 5

    تخفف النار، وتترك لمدة 10 دقائق، وحتى تثقل قليلاً.

  • 6

    يتبل بالملح والفلفل الاسود.

  • 7

    يوضع في الأطباق، ويزين بالبصل المحمر.

  • 8

    يقدم ساخن.