طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة صحيحة
(كيلو)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
خل بلسميك
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
خل أبيض
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
صويا صوص
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
(ملعقة شاي)
-
2 ملعقة صغيرة
بابريكا
(ملعقة شاي)
-
2 ملعقة صغيرة
بهارات
(ملعقة شاي)
-
2 ملعقة صغيرة
قرفة ناعمة
(ملعقة شاي)
-
2 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
(ملعقة شاي)
-
2 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
(ملعقة شاي)
- لتراً وصفة مشابهة: جربي تتبيلة الشوي اكية
-
ترك الدجاج مدة اطول في التتبيلة يساعد في الحصول على طعم ألذ.
-
6 مل
اخدام حاالشوي يجعل شكل الدجاج مثل المطاعم.
-
الدجاج يحتوي على البروتينات الضرورية للجسم.
-
223193 صدر
الفخذ يحتوي على 223 سعر حراري، وال يحتوي على 193 سعر حراري.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الدجاجة جيداً، ثم نتركها في مصفاه لتتخلص من الماء تماما.
-
2
في بولة صغيرة، نضع الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والخل والخل البلسميك والصويا صوص، ونخلطهم جيدا، ثم نتبلهم بالملح والبابريكا والقرفة والبهارات والزعتر والريحان، ونخلطهم مرة أخرى.
-
3
ندعك الدجاجة بالتتبيلة من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم، ثم نضعها في كيس، ونتركها في الثلاحة ليلة كاملة أو لمدة 6 ساعات على الاقل.
-
4
نسخن الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
-
6
ندخل الدجاج في الفرن لمدة 70 دقيقة وحتى تنضج وتحمر.
-
7
ندهن الدجاجة بما تبقى من التتبيلة من وقت لآخر أثناء التسوية.
-
8
نخرج الدجاج من الفرن، ونقدمه ساخن مع الارز البسمتي والبطاطس المقلية.
أتمنى أن يكون هذا الدليل مفيدًا في تعليمك كيفية صنع الدجاج المشوي في الفرن. إذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في التواصل معي. وإذا جربت هذه الوصفة، فأنا أحب أن أرى كيف ستظهر!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن؟
يستغرق تحضير طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن حوالي 100 دقيقة (30 دقيقة تحضير و70 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 1 دجاجة صحيحة "كيلو"، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" خل بلسميك، 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" خل أبيض، 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" صويا صوص، 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح، 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بابريكا، 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بهارات، 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" قرفة ناعمة، 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" زعتر مجفف، 2 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ريحان مجفف، وصفة مشابهة: جربي تتبيلة الشوي التركية، ترك الدجاج مدة اطول في التتبيلة يساعد في الحصول على طعم ألذ.، استخدام حامل الشوي يجعل شكل الدجاج مثل المطاعم.، الدجاج يحتوي على البروتينات الضرورية للجسم.، الفخذ يحتوي على 223 سعر حراري، والصدر يحتوي على 193 سعر حراري..
لكم شخص تكفي وصفة طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
2026-07-08
طريقة عمل وربات بالقشطة
الوربات من أشهر الحلويات الشرقية بشكل عام والسورية بشكل خاص، ولها أيضا اسم آخر وهو الشعيبيات ويمكن تحضيرها بالعديد من الحشوات، تعرفوا اليوم معنا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة بحشوة القشطة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.