فطائر السبانخ
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
15 فرد
حضري فطائر السبانخ بهذه الخطوات وقدميها لعائلتكِ كوجبة خفيفة ومغذية بين وجبات اليوم.
المقادير
-
3
- حليب مجفف
-
1 ملعقة
- ملح
-
3 كوب
- دقيق
-
1 ملعقة
- سكر
-
0.25 كوب
- عصير ليمون
-
3 ملعقة
- زيت زيتون
-
1 حبة
- كبيرة بصل
(مفروم)
-
0.5 كيلو
- سبانخ
(مفروم)
-
1 كوب
- ماء دافئ
-
1 حبة
- بيض
-
0.25 كوب
- زيت ذرة
-
2 ملعقة صغيرة
- خميرة فورية
-
1 ملعقة
- سماق
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
- فلفل
-
0.25 ملعقة
- شطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق، الحليب، الملح، السكر، الخميرة, الزيت والبيضة، ثبتي مضرب العجين، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة.
-
2
قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها صينية مدهونة، امسحيها بالزيت، غطيها، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة.
-
3
الحشو: ضعي السبانخ في قدر واسع، سخني على نار متوسطة مع التقليب الى ان تذبل. صفي السبانخ جيدا، ضعيه في وعاء واضيفي البصل، الزيت، عصير الليمون، السماق، الملح، الفلفل والشطة.
-
4
سخني الفرن لدرجة حرارة 190مْ ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.
-
5
افردي العجينة قليلا لتصبح دائرة قطرها 7 - 8 سم، ضعي ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط و اقفليها على شكل مثلث. ضعيها متباعدة في الصينية، غطيها و اتركيها ترتاح لحوالي 15 دقيقة.اخبزي 12 - 15 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون.
هذا كل ما في الأمر! الآن أنت تعرف كيف تصنع فطائر السبانخ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى لمزيد من الإلهام في الطبخ.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر السبانخ؟
يستغرق تحضير فطائر السبانخ حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر السبانخ؟
تحتاج إلى 16 مكونات: - 3 حليب مجفف، - 1 ملعقة ملح، - 3 كوب دقيق، - 1 ملعقة سكر، - 1/4 كوب عصير ليمون، - 3 ملعقة زيت زيتون، - 1 حبة كبيرة بصل مفروم، - 1/2 كيلو سبانخ مفروم، - 1 كوب ماء دافئ، - 1 حبة بيض، - 1/4 كوب زيت ذرة، - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية، - 1 ملعقة سماق، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل، - 1/4 ملعقة شطة.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر السبانخ؟
تكفي الوصفة 15 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
شوربة السبانخ بالشوفان الصحية
لطبق جانبي دافئ ومغذي حضري لعائلتك شوربة السبانخ مع الشوفان الصحية وقدميها مع الخبز المحمص. سيعجبك أيضًا: شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة
2026-07-08
صفيحة اللحم السورية
صفايح اللحم من الأطباق العربية وخاصة الشامية،قدميها في الفطار والغداء وكذلك العشاء،قدميها في كل مناسباتك أيضاً.
2026-07-08
مكعبات اللحم بالصوص البني اللذيذ
مكعبات اللحم باللصوص البني للذيذ وصفة سهلة التحضير، قدميها مع الخضار السوتيه أو الأرز الأبيض الساخن والمفلفل.
2026-07-08
لحم البقر المقلي السريع
من الوجبات المتميزة بسهولة التحضير، وطعمها الرائع واللذيذ، قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: طاجن اللحم بالحمص شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار رافيولي باللحم وصلصة الطماطم
2026-07-08
كبده الدجاج بدبس الرمان
قدمي كبده الدجاج بدبس الرمان التركي الساخنة مع الخبز العربي والطحينة وأخبرينا بالنتيجة !!!!
2026-07-08
أسهل طريقة لعمل لحم الريش البتلو
غيري من شكل سفرتك الرمضانية وجربي طريقة سهلة وسريعة لعمل ريش لحم البتلو اللذيذ.
2026-07-08
منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيري
فطور طيب يحتوي علي مكونات غذائية عديدة تناوليها في صباحك ليمد جسمكِ بما يحتاجه من هذه المكونات المفيدة
2026-07-08
فطيرة السبانخ بالجبن بعجينة الفيلو المقرمشة
فطيرة السبانخ بالجبن بعجينة الفيلو وصفة رائعة ومغذية من الفطائر المصنوعة من عدة طبقات من عجين الفيلو مع مزيج من الزبادي، البيض والزيت، وحشوة من السبانخ و جبنة الفيتا المفتتة، او أي حشوة أخرى، توضع في منتصف طبقات العجين، تعتبر فطيرة السبانخ بالجبن خيار ممتاز للنباتيين .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.