طريقة عمل عصير الرمان بالنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الرمان بالنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 11 كوب 1 رمان كبير أو 1 من بذور الرمان
- 78 ورقة 7 الى 8 نعناع (طازج)
- 6 ملعقة كبيرة 2 الي 3 سكر أو أكثر ويمكن ابدال السكر بالعسل الابيض (حسب الذوق)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.25 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)
- 0.5 كوب 2 ماء بارد ويمكن استخدام الصودا أو الماء الفوار
- مكعب ثلج (اختياري)
- ورقة نعناع للتزيين
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائى ضعي كلا من ( بذور الرمان – أوراق النعناع – السكر – عصير الليمون – الكمون ) وشغلي الجهاز بحيث تندمج المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
5
سوف يكون بهذا الشكل .
-
9
قومى بتصفية عصير الرمان من خلال مصفاة ضيقة الثقوب (هذه الخطوة ضرورية) .
-
13
اضغطى علي العصير بظهر معلقة كبيرة لنزول أكبر قدر ممكن من العصير .
-
17
قلبي عصير الرمان المصفى مع الماء أو الصودا المثلجة بشكل جيد جدا , ثم تذوقى السكر واضبطيه حسب رغبتك .
-
21
صبى عصير الرمان الطازج في الاكواب وزينيه بشرائح الليمون والنعناع الطازج وحبات الرمان , يمكن أيضا أن تضعى مكعبات الثلج في الاكواب حسب رغبتك .