طريقة عمل محشي كرنب باللحمة المحمرة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
محشي كرنب باللحمة المحمرة
المقادير
-
كرنب
-
أرز
-
صلصة طماطم
-
مرقة لحمة
-
كزبرة خضراء
-
بقدونس
-
ثوم
-
بهارات
-
طماطم
-
قرفة
-
كمون
(ناعم)
-
جوزة الطيب
-
نعناع
(طازج)
-
شبت
-
ملح – فلفل أسود
-
حبة
ان
-
زعتر
-
فلفل
(حار)
-
بصل
-
زعتر جاف
-
روزمارى جاف
-
زيت
-
لحمة محمرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? في الكبة يضرب البصل والثوم والفلفل
-
2
? يخلط مع الطماطم والزعتر والروزماري والنعناع الجاف والقرفة والكمون وتوابل المحشي والشبت وجوزة الطيب والبقدونس والكزبرة وصلصة الطماطم والأرز
-
3
? يضاف الزيت ويقب كل الخليط
-
4
? تحشى قطع ورق الكرنب المسلوقة بالخليط وتشكل إلى أصابع
-
5
? يرص في حلة
-
6
? تضاف الشوربة المغلية
-
7
? يغطى وتوطى النار عند الغليان ويترك على النار حتى تمام النضج
-
8
? يقدم مع قطع اللحمة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي كرنب باللحمة المحمرة؟
يستغرق تحضير محشي كرنب باللحمة المحمرة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات محشي كرنب باللحمة المحمرة؟
تحتاج إلى 23 مكونات: كرنب، أرز، صلصة طماطم، مرقة لحمة، كزبرة خضراء، بقدونس، ثوم، بهارات، طماطم، قرفة، كمون ناعم، جوزة الطيب، نعناع طازج، شبت، ملح – فلفل أسود، حبهان، زعتر، فلفل حار، بصل، زعتر جاف، روزمارى جاف، زيت، لحمة محمرة.
لكم شخص تكفي وصفة محشي كرنب باللحمة المحمرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.