باذنجان مشوى بالدقة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع الباذنجان شرائح ثم يشوى فى جريل مدهونة زيت

  • 2

    للدقة:فى كبة تخلط فلفل حار وثوم وتتبل بملح وفلفل وكمون ثم يضاف طماطم

  • 3

    للدقة:

  • 4

    وخل وعصير ليمون ثم يتبل الباذنجان بالدقة