طريقة عمل السلمون بصلصة ترياكي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بصلصة ترياكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب صلصة ترياكي
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 حبة بصل (مقطع شرائح)
- 1 شريحة سمك السلمون، فيليه
- ملح وفلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تبلي السمك بالملح والفلفل ثم ضعيها على ورقة قصدير مدهونة بقليل من الزيت وأضيفي فوقها الثوم المفروم وشرائح البصل.
-
5
أضيفي صلصة ترياكي.
-
9
قومي بتغليف السمك بورق القصدير ثم ضعيه في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة حتى ينضج.
-
13
قدمي السلمون بصلصة ترياكي مع الأرز والسلطة.