كاليماري مقلي
المقادير
- كاليماري حلقات
- عصير ليمون
- ثوم (مفروم)
- كزبرة جافة
- كمون
- دقيق
- نشا
- ماء
- ملح – فلفل
- بيكنج باودر
- زيت
- سويت أند شيلي صوص
خطوات التحضير
-
1
يتبل الكاليماري بثوم مفروم مع عصير ليمون وكزبرة جافة وكمون وملح وفلفل
-
2
يخلط الدقيق مع ملح وفلفل وكمون وكزبرة ونشا وبيكنج باودر
-
3
يوضع الكاليماري المتبل في خليط الدقيق
-
4
يقلى في زيت غزير ساخن
-
5
يقدم ساخنا مع عصير الليمون إلى جانب الصوص