طريقة عمل فطائر السوسيس أو النقانق

خطوات التحضير

1. 1

   بعد ان تتخمر العجينة نتركها فوق سطح مرشوش بالدقيق وافردى العجينه وقطعيها بالطول كل واحده عرضها عباره عن 2سم شرائح طويلة .

2. 2

   ناخذ السوسيس ونقوم بلف العجينه حتى تكتمل من اللف الى الاخر .

3. 3

   بعد الانتهاء من لفهم ، رشى فوقها سمسم او حبة البركه ، ثم ندخلهم الفرن على درجة حراره 180 درجه .

4. 4

   وبعد ان تستوى ويحمر الوجه نخرجها للتقديم .