ستيك الكوكيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي جميع مقادير الكوكيز الرطبة في وعاء كبير ثم أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخلط حتى يتشكل لديكِ عجين متماسك ثم غلفيه بكيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2. 9

   غطي الأصابع الطولية بخليط البسكويت.

3. 13

   كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي الكوكيز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

4. 17

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 165 درجة مئوية لمدة 20 – 30 دقيقة ثم اخرجي الكوكيز واتركيه ليبرد.

5. 21

   تناولي فينجر فيش كوكيز مع الكاسترد.