بانيه دجاج باللحمة المفرومة والموتزاريلا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى الدجاج بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل والبهارات والخل

  • 2

    ضعى الدجاج فى البيض ثم الدقيق وخليط الدجاج الجاهز

  • 3

    شوحى اللحمة فى الزيت

  • 4

    شوحى البصل فى الزيت والزبدة على النار

  • 5

    أضيفى اللحمة المفرومة وقلبى

  • 6

    رصى قطع الدجاج فى طاجن وضعى عليها خليط اللحمة المفرومة

  • 7

    ضعى على الوجة الجبنة الموتزاريلا وأدخليها الفرن لمدة 3 دقائق حتى تسيح الجبنة وقدميها