الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل صدور دجاج تندوري

طريقة عمل صدور دجاج تندوري

Name: طريقة عمل صدور دجاج تندوري
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الهندي
Ingredients: صدور دجاج; زبادي; بنجر مبشور; ثوم; كارى; كزبرة; كمون; ملح - فلفل; أرز بسمتي

منذ أسبوع 287 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

صدور دجاج تندوري

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إزيلى الزوائد الجلدية من الدجاجة
2
قطعى الدجاجة لجزأين وإسبعدى الظهر
3
قطعى الدجاجة لصدور وأوراك
4
شرحى الصدر والورك ليدخل اللحم التتبيلة
5
إحضرى ربع كيلو زبادى
6
أضيفى البنجر المبشور للزبادى
7
أضيفى الكارى البودرة
8
أضيفى الكمون الناعم والثوم المفروم
9
أضيفى القليل من الملح والفلفل الأسود
10
ضعى الدجاج المقطع فى تتبيلة التندورى وقلبيها جيداً
11
ضعى الدجاجة على شبكة الفرن وضعى تحتها صيتية بها ورق فويل لتتلقى الزائد من التتبيلة
12
ضعيها فى الفرن على درجة حرارة 120 لمدة 10 دقائق ثم 180 درجة لمدة 30 دقيقة
13
قدميها مع الأرز الأبيض البسمتى المزين بالشبت والطماطم
14
زينيها بعود روزمارى وطماطم مقطعة والقليل من لبن جوز الهند

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صدور دجاج تندوري؟

يستغرق تحضير صدور دجاج تندوري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات صدور دجاج تندوري؟

تحتاج إلى 9 مكونات: صدور دجاج، زبادي، بنجر مبشور، ثوم، كارى، كزبرة، كمون، ملح - فلفل، أرز بسمتي.

لكم شخص تكفي وصفة صدور دجاج تندوري؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية دجاج

المطبخ

المطبخ الهندي

صدور دجاج محشية

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.