صيادية سمك ... قدمي على سفرتك الرمضانية وصفة شهية جداً من طبخات السمك مع الأرز، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بخطوات سهلة وواضحة وطعم ولا أشهى وألذ منه شاهدي:  بالفيديو صيادية السمك والروبيان من منال العالم    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي السمك جيداً، ثم تبّليه بالملح، والفلفل الأسود، والليمون، والسماق، وبهارات السمك، والكمون، ثم اقليه في الزيت.

  • 2

    في قدر على النار اقلي البصل والثوم، بعدها ضعي طبقة من السمك في قاع القدر، ومن ثم أضيفي لها خليط البصل والثوم.

  • 3

    ضعي كمية الأرز في القدر فوق السمك ثم أضيفي الماء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

  • 4

    اسكبي الصيادية في طبق تقديم وزينيها بالزبيب المقلي، ثم قدميها.