كبسة الدجاج في حلة ضغط
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
المقادير
-
دجاجة
الدجاج
(مقطع 8 قطع)
-
3 كوب
أرز بسمتي
(مغسول ومنقوع)
-
3 كوب
الماء
-
3 حبة
طماطم
(مقطعة)
-
2 حبة
البصل
(مقطع قطع صغيرة)
-
2 قرن
الفلفل ال
(حار)
-
0.5 كوب
زيت عباد الشمس
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
2 مكعب
مرق دجاج
-
0.5 ملعقة كبيرة
بهار كبسة
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
-
ملعقة صغيرة
الكمون
-
3 عود
القرفة
-
15 حبة
حبهان
-
5 حبة
القرنفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر الضغط، ضعي بعض الزيت والبهارات الحب وقلبيها جيداً حتى تصدر روائحها.
-
2
أضيفي البصل وقلبي جيداً حتى يدبل، ثم أضيفي الدجاج.
-
3
قلبي حتى يتشربوا مائهم، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار.
-
4
قلبي ثم ضعي عليهم مكعب مرق الدجاج وبهارات الكبسة ومعلقتين الصلصة وكزبرة وملح وكمون واتركيهم حتى الغليان.
-
5
صفي الأرز وضعيه فوق الخليط وقلبي.
-
6
اغلي مياه على النار، وصبيه فوق الأرز بحيث تغطيه المياه.
-
7
أغلقي قدر الضغط وعندما تصفر، خففي النار عليها.
-
8
اتركيهم ربع ساعة وأطفئي النار ثم افتحي القدر وقلبي بشوكة.
-
9
?يتم سكبه للتقديم ويقدم مع سلطة خضراء.
هذا هو! لقد صنعت الآن كبسة الدجاج في قدر الضغط! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبسة الدجاج في حلة ضغط؟
يستغرق تحضير كبسة الدجاج في حلة ضغط حوالي 90 دقيقة.
ما هي مكونات كبسة الدجاج في حلة ضغط؟
تحتاج إلى 16 مكونات: الدجاج، أرز بسمتي، الماء، طماطم، البصل، الفلفل الحار، زيت عباد الشمس، صلصة طماطم، مرق دجاج، بهار كبسة، ملح، كزبرة يابسة، الكمون، القرفة، حبهان، القرنفل.
لكم شخص تكفي وصفة كبسة الدجاج في حلة ضغط؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل الكبسة بدون لحم او دجاج
الكبسة بدون لحم او دجاج ، تعتبر الكبسة الطبق الوطني للمملكة العربية السعودية ، وتتكون من طبق أرز تقليدي يشبه البرياني، ويصنع عادة مع لحم خروف أو دجاج, واليوم أعددنا لكِ طبق الكبسة بالخضار.
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.