طريقة عمل سوشي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جرام ارز السوشي
- 550 مللي ماء
- خليط الخل
- 150 مللي خل
- 5 جرام سكر
- 24 جرام ملح
- 350 جرام دقيق
- 50 جرام نشا
- 1 عدد بيض
- 100 مللي ماء
- 1 معلقة صغيره ملح
- سموكد سالمون
- 2 حبة خيار (مقطع شرائح بالطول رفيعة جدا)
- 1 حبة جزر (مقطع شرايح بالطول رفيع جدا)
- 2 عدد كابورية ستيكس
- أفوكادو (مقطع شرايح رفيعة جدا)
- 1 معلقة كبيرة سمسم اسود
- جمبري
- جبنة كريمي
- نوري
- مايونيز
- سيراتشا صوص
- حضيرة لف السوشي