شوربه العدس بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   وضع القليل من الزيت في اناء عميق ووضعه على نار متوسّطة وإضافة كلّ من الثوم والبصل مع التحريك حتى يذبل الخليط.

2. 2

   إضافة العدس والجزر والبطاطا والطماطم مع التقليب المستمر وإضافة المرق لتختلط المكوّنات مع بعضها البعض.

3. 3

   ترك الاناء على نار متوسّطة لمدّة 30 دقيقه حتى تنضج الخضروات جيداً.

4. 4

   طحن الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات إلى أن تصبح ناعمة جداً وإضافة المزيد من المرق حسب الحاجة ثم إضافة الكمون والملح والفلفل الأسود.

5. 5

   تسخين الشوربة مرة أخرى وتقديمها ساخنة مع الخبز المحمّص والليمون.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة

شوربة البروكلي من الوصفات الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, يحوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة البطاطا والكراث

شوربة البطاطاوالكراث من انواع الشوربات المفيدة والصحية والتي ينصح الجميع بتناولها وخصوصا في شهر رمضان لما تحمله من فوائد متعددة ، وننصحكي عزيزتي ربة المنزل كوني مبعدة كوني ابتكارية في افكارك وستبتكرين اطباق رائعة وسهلة.

2023-10-17

شوربة الطماطم للرجيم

من ألذ الأطباق وقت الحمية طبق شوربة الطماطم الصحية الخفيفة، تناوليها بهذه الوصفة وسوف تساعدك علي التخلص من وزنك الزائد. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: شوربة الجزر والفلفل الأحمر  

2023-10-17

شوربة الكوسا للتخسيس

تناولي شوربة الكوسا المناسبة للرجيم وسوف تزيد من سرعة حرق الدهون في جسمك.