شوربة الخضار بالجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونه

2. 2

   ثم نضيف الجزر ونقلب ثم نضيف الكرفس ثم الكوسة ونقلب، ويترك على النار حتى يذبل الخضار

3. 3

   ثم نضيف الطحين ونقلب ثم نضيف مرق الدجاج ويترك على نار عالية حتى يغلى،

4. 4

   ثم نهدئ النار مدة عشر دقائق حتى تنضج الخضر

5. 5

   في الخلاط نضع الخضر مع المرق ونخلطها جيداً جداً

6. 6

   ثم نضعها ثانياً على النار ونضيف لها اللبن، وتتبل بالملح والفلفل والتوابل،

7. 7

   وتترك حتى تغلي نرفع الشوربة من على النار،

8. 8

   ثم نضيف الجبن ونقلب حتى تذوب وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة

2023-10-17

شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي

شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي ... من أطيب الشوربات المحضرة بالخضار، كما أنها مفيدة ومغذية، جربيها على طريقة المطبخ المكسيكي وقدميها ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور

2023-10-17

شوربة كريمة الخضار

شوربة كريمة الخضار ... تمتعي مع أفراد أسرتك بطعم شوربة مشبعة، وشهية، ومميزة بطعمها الكريمي الغني والرائع، حضريها اليوم وقدمي معها الأطباق الرئيسية المفضلة لهم تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار الإيطالية

2023-10-17

شوربة الرافيولي والخضروات

شوربة الرافيولي والخضروات ... من أشهر وصفات المقبلات الإيطالية، والرافيولي هي عجينة محشوة بالخضار أو اللحوم أو بالجبن، جربيها في مطبخك اليوم وتمتعي بطعمها مع أفراد العائلة تعلمي أيضاً:  راڤيولي بصوص الكريمة