ديناميت الدجاج أكلة سريعة وباتباع الخطوات في هذه الوصفة يمكنك تحضيرها في البيت والاستغناء عن الجاهزة بمذاق مميز وتتبيلة رائعة وشكل شهي .

المقادير

  • ½ كيلو صدور دجاج مكعبات
  • زيت للقلي
  • التتبيلة:
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل
  • ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة كبيرة شطة
  • ½ كوب حليب أو لبن رائب
  • للتغطية:
  • 1 كوب طحين
  • ½ كوب نشا
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل
  • ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • 1 كوب ماء
  • لتحضير الصوص:
  • 1 كوب مايونيز
  • ¼ كوب شطة
  • ¼ كوب كاتشب
  • 1 ملعقة صغيرة عسل

خطوات التحضير