طريقة عمل صدور دجاج بخل البلسمك
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور دجاج بخل البلسمك ، ومع وجود العديد من وصفات الدجاج، نقدم لكم اليوم وصفة دجاج مميزة بصلصة البلسمك التي يمكن تحضيرها في 20 دقيقة فهي مكونة من صدور الدجاج والباستا وصلصة خل البلسمك مع الطماطم والحبق وجبنة الموزاريلا الشهية .
المقادير
-
2 صدر
دجاج
-
4 ملعقة كبيرة
خل بلسسمك
( الخل البلسمي )
-
2
كرة من جبنة الموزاريلا
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 كوب
طماطم شيري
-
0.5 كوب
حبق
(مفروم)
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل . نضع زيت في المقلاة ونقلي صدور الدجاج لمدة 5 دقائق من الطرفين ثم نضعها جانباً .
-
2
في الزيت المتبقّي في المقلاة نقلّي الثوم وما إن يتغير لونه نقوم بوضع الطماطم ثم خل البلساميك . نغطي المقلاة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى تذبل الطماطم .
-
3
نقطع الدجاج إلى شرائح ونضعه مجدداً في المقلاة فوق الطماطم ونضع على كل شريحة جبنة الموزاريلا ورشة حبق ونغطي المقلاة لمدة 5 دقائق حتى تذوب الموزاريلا .
-
4
عند التقديم، يمكن أن نضع الدجاج على باستا مطبوخة ثم نضع الصلصة ونزين بالقليل من جبنة البارميزان .
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مقرمش للدايت
دجاج مقرمش للدايت باتباع الطريقة في هذه الوصفة التي لا تحتوي على أي دهون أو زيوت حيث يتبل الدجاج بمجموعة من البهارات وينقع فيها قليلاً ثم يوضع في الفرن حتى ينضج ويمكنك تناوله والاستمتاع بمذاقه الشهي .
2023-10-17
وصفة دجاج اليوم بالبطاطس في الفرن بتتبيلة مميزة
وصفتنا هذه من ألذ وصفات الدجاج المناسبة للعائلة و العزومات و تعتبر من الاطباق المشهورة في مختلف مطابخ العالم ، لأن مكوناتها متوفرة بكثرة و مرغوبة لدى جميع الناس . حيث يمكننا تحضيرها بمكونين فقط مع بعض التوابل . و لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار حجم و نوع الدجاج بعناية، لذلك ينصح باختيار دجاجة كبيرة الحجم يزيد وزنها عن 1200غ بحيث تكون غنية بالعصارة و اللحم و لن تخسر الكثير من حجمها و لن تجف اثناء الشوي و ستكفي عدداً أكبر من الافراد و يجب ان تكون ممتلئة و متماسكة و لون جلدها موحد ولا يحمل كدمات . لاعداد هذه الوصفة اختاري بطاطس بنية متوسطة الحجم لأن البطاطس البنية مناسبة جداً لأطباق الفرن .
2023-10-17
طريقة عمل صينية الرز بالدجاج
صينية الرز بالدجاج ، طبق أرز رئيسي ومتميز للولائم مع قطع الدجاج والسبانخ التي يتم طبخها معاً بالفرن حتى تمتزج نكهاتها مع مرق الدجاج وصلصة الطماطم والبصل وجبنة الفيتا الطرية وزيت الزيتون والكزبرة، ويقدم الطبق عادة مع صلصة الطحينة والثوم .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مشوي بصوص الصويا
دجاج مشوي بصوص الصويا عبارة عن طبق سهل من اكلات الدجاج بعيدا عن الطبخات التقليدية،طبق صحي جدا فكل مكوناته طبيعية ولا يوجد اضافات،اذا لم يتوفر الفحم واغراض الشوي يمكن وضع الدجاج في الفرن بعد تتبيله وتجهيزه.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.