طريقة عمل فيتوتشيني الفريدو باستا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق الفيتوتشيني بماء مغلي مملح مع القليل من الزيت كي لا تلتصق ثم نضعها جانباً .

2. 2

   نذوب الزبدة في مقلاة على نار عالية ثم نضيف الكريمة ونحرك حتى تغلي .

3. 3

   بعد الغليان نضيف برش البارميزان ونحرك حتى تذوب تماماً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة ونحرك على نار هادئة حتى يصبح الصوص سميكاً .

4. 4

   نضع الفيتوتشيني المسلوقة فوق الصوص ونحرك حتى تمتزج جيداً ثم نتركها على نار هادئة لبضعة دقائق حتى تمتص نكهة الصوص .

5. 5

   نضع الفيتوتشيني في طبق التقديم ونزين بالبقدونس وبرش البارميزان ونقدمها .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة مكرونة الفريدو بالصوص الابيض احسن من المطاعم

مكرونة الفريدو بالصوص الابيض ،مكرونة الفريدو إحدى وصفات المطبخ الإيطالى المميز،وهي طريقةٌ سهلةٌ وبسيطةٌ ،كما انها من الوجبات ذات القيمة الغذائية العالية،والمفيدة لكِ،ولأطفالك خاصةً مع صوص الفريدوالشهي،ويفضل طهوها بالفوتوتشيني،او اللينغوينى،ويمكنكِ إضافة الدجاج أو اللحم و السبانخ والزيتون للطبق ،كما يمكنكِ اللجوء إليها مع ضيق الوقت فإعدادها سهلٌ وسريعٌ.وإليكِ طريقة عمل مكرونة الفريدوالمتقنة فى خطواتٍ بسيطةٍ.

2026-07-08

طريقة عمل صدور دجاج بخل البلسمك

صدور دجاج بخل البلسمك ، ومع وجود العديد من وصفات الدجاج، نقدم لكم اليوم وصفة دجاج مميزة بصلصة البلسمك التي يمكن تحضيرها في 20 دقيقة فهي مكونة من صدور الدجاج والباستا وصلصة خل البلسمك مع الطماطم والحبق وجبنة الموزاريلا الشهية .

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالطماطم

مكرونة اسباجيتي بالطماطم ،المكرونة ،أوالباستا هي إحدى المعجنات الجافة التي تتعدد أشكالها ومنها: الأسطواني ،و الحلزوني والصدفي أوالاسباجتي، وتعد الاسباجيتي من أشهر الأنواع لسهولة طهوها وإعدادها. والمعروف أن المعكرونة غذاءٌ مركبٌ من القمح والملح والماء مما يمد الجسم بمواد زلالية ودهنية وفيتامينات ومعادن مثل الفسفور والكالسيوم والحديد وتعتبر المعكرونة غذاءً مثاليًا للمرضى إلا في حالة مرضى السكري.ولإعداد وجبة مكرونة اسباجتي مميزة اتبعي الآتي:

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالدجاج

مكرونة اسباجيتي بالدجاج من الوجبات سهلة التحضير، وتناسب جميع أفراد العائلة الصغار والكبار، ولا تحتاج إلى جهد ووقت كبير لإعدادها، خاصة في يوم عمل شاق، وتكفي 4 أشخاص.

2026-07-08

‏‫‬طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالدجاج

فيتوتشيني بالدجاج مكرونة ايطالية محضرة بصلصة حمراء مع كريم الطبخ . حضّروا المكونات و لنبدأ الطهي.

2026-07-08

طريقة عمل صلصة الفيتوتشيني البيضاء

صلصة الفيتوتشيني البيضاء ألفريدوهي صلصة إيطالية لتحضير أطباق معكرونة الفيتوشيني، ويتم تحضيرها بالكريمة والزبدة وجبنة البارميزان أو الشيدر، ويتم تذويبها على النار حتى تندمج وتصبح سميكة، ويتم إضافة البقدونس والتوابل والثوم إليها حسب الرغبة، وتستخدم الصلصة اليوم في تحضير الساندويشات والبيتزا أو كصلصة تغميس شهية ومبتكرة .