طريقة عمل فيتوتشيني الفريدو باستا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق الفيتوتشيني بماء مغلي مملح مع القليل من الزيت كي لا تلتصق ثم نضعها جانباً .

2. 2

   نذوب الزبدة في مقلاة على نار عالية ثم نضيف الكريمة ونحرك حتى تغلي .

3. 3

   بعد الغليان نضيف برش البارميزان ونحرك حتى تذوب تماماً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة ونحرك على نار هادئة حتى يصبح الصوص سميكاً .

4. 4

   نضع الفيتوتشيني المسلوقة فوق الصوص ونحرك حتى تمتزج جيداً ثم نتركها على نار هادئة لبضعة دقائق حتى تمتص نكهة الصوص .

5. 5

   نضع الفيتوتشيني في طبق التقديم ونزين بالبقدونس وبرش البارميزان ونقدمها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل صدور دجاج بخل البلسمك

صدور دجاج بخل البلسمك ، ومع وجود العديد من وصفات الدجاج، نقدم لكم اليوم وصفة دجاج مميزة بصلصة البلسمك التي يمكن تحضيرها في 20 دقيقة فهي مكونة من صدور الدجاج والباستا وصلصة خل البلسمك مع الطماطم والحبق وجبنة الموزاريلا الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالدجاج

مكرونة اسباجيتي بالدجاج من الوجبات سهلة التحضير، وتناسب جميع أفراد العائلة الصغار والكبار، ولا تحتاج إلى جهد ووقت كبير لإعدادها، خاصة في يوم عمل شاق، وتكفي 4 أشخاص.

2023-10-17

‏‫‬طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالدجاج

فيتوتشيني بالدجاج مكرونة ايطالية محضرة بصلصة حمراء مع كريم الطبخ . حضّروا المكونات و لنبدأ الطهي.

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالطماطم

مكرونة اسباجيتي بالطماطم ،المكرونة ،أوالباستا هي إحدى المعجنات الجافة التي تتعدد أشكالها ومنها: الأسطواني ،و الحلزوني والصدفي أوالاسباجتي، وتعد الاسباجيتي من أشهر الأنواع لسهولة طهوها وإعدادها. والمعروف أن المعكرونة غذاءٌ مركبٌ من القمح والملح والماء مما يمد الجسم بمواد زلالية ودهنية وفيتامينات ومعادن مثل الفسفور والكالسيوم والحديد وتعتبر المعكرونة غذاءً مثاليًا للمرضى إلا في حالة مرضى السكري.ولإعداد وجبة مكرونة اسباجتي مميزة اتبعي الآتي: