مجدرة برغل بسعرات حرارية أقل .. بإمكانك التمتع بطعم وجبتك المفضلة أثناء اتباعك الرجيم ، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي المجدرة المعدة بالبرغل والمميزة بسعراتها الحرارية القليلة والطيبة المذاق شاهدي: المجدرة بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 كوب عدس بنّي (مسلوق)
- كوب برغل (خشن / مسلوق ومصفى)
- 0.5 كوب ماء دافئ
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- 1 حبة البصل (مفروم جوانح ومقلي)
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت الزيتون في قدر على النار.
-
2
أضيفي العدس وقلبيه.
-
3
أضيفي البرغل المسلوق والمصفى، وحركي حتى يختلط البرغل مع العدس.
-
4
صبي الماء الدافئ.
-
5
نكهي بالملح والكمون وحركي.
-
6
غطي القدر واتركي المجدرة على النار مدة 45 دقيقة حتى تنضج.
-
7
قدميها ساخنة ومزينة بالبصل المقلي.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع نسخة صحية من مجدارا برغل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!