برغل بدفين باللحم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي اللحم في قدر وقلبي حتى يصبح بني اللون.

2. 2

   أضيفي البصل وزيت زيتون وقلبي حتى يذبل البصل.

3. 3

   أضيفي مكعب مرق الدجاج والكمون والبهارات المشكلة والهيل المطحون وقلبي.

4. 4

   صُبّي كمية الماء الساخن على اللحم واتركيه لمدة 20 دقيقة.

5. 5

   ?أضيفي البرغل، والحمص الحبّ، واتركي المزيج يغلي وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج البرغل.

6. 6

   ارفعي القدر عن النار واسكبي البرغل في أطباق التقديم وقدميه ساخناً بجانب اللبن الزبادي بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة

2023-10-17

لحم بالتوابل الهندية

لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي:  ايدام هندي بالفيديو

فيديو

2023-10-17

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو

أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  سلطة الناتشوز المكسيكية