كب كيك موز بالزبيب و جوزالهند
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 0.25 كوب 1 و موز (مهروس)
- 0.5 كوب زبدة
- كوب لبن
- 2 بيضة
- فانيليا
- باكت كيك شيف
- رشّة ملح
- زبيب
- جوز هند
- كريم شانتى بالكاكاو
- كوب شيكولاتة خام (مبشور)
- ملعقة كبيرة زبدة
- 0.25 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والزبيب وجوز الهند
-
2
إخلطى البيض مع الفانيليا والزبدة واللبن والسكر والموز فى الخلاط
-
3
أضيفى خليط الموز لخليط الدقيق وقلبى برفق
-
4
صبى الخليط قى قوالب الكب كيك فى أوراق الكب كيك و أدخلى الكيك الفرن على درجة حرارة180 حتى تمام النضج
-
5
طريقة تحضير الصوص سيحى الزبدة ثم أضيفى اللبن على النار وإتركى الخليط حتى يسخن
-
6
طريقة تحضير الصوص
-
7
أضيفى بعيداً عن النار الشيكولاتة المبشورة وقلبى
-
8
أزيلى وجه الكب كيك بالسكينة وإسقى الكب كيك بصوص الشيكولاتة
-
9
زينى الوجه بوردات الكريم شانتى بالكاكاو وقدميها