بكاتا بالشامبنيون
المقادير
- 10 4 معالق صويا صوص
- معلقتين دقيق متبله ببودر البصل
- ماء بصل
- كيلو استيك او بفتيك بتلو او شرائح لحم
- زبدة
- كريمة
- بقدونس
- ارز var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="78";
خطوات التحضير
-
1
* اتبل اللحم بماء تلبصل ومكعب مرق و4معالق صويا صوص ثم اعفر شرائح اللحم بالدقيق * اعفر شرائح اللحم المتبل بالدقيق ويشوح بالزبد ثم نضيف البصل المبشور ويشوح ماء بصل وصويا صوص ونصف كوب ماء واهدء النار حتي تنضج اللحم * اضيف المشروم لمدة خمس دقائق ثم اضيف الكريمه ونطفئ النار .وتقدم وتزين ببقدونس مفروم وتقدم مع ارز ابيض
