بكاتا بالشامبنيون

المقادير

  • 10 4 معالق صويا صوص
  • معلقتين دقيق متبله ببودر البصل
  • ماء بصل
  • كيلو استيك او بفتيك بتلو او شرائح لحم
  • زبدة
  • كريمة
  • بقدونس
  • ارز var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="78";

خطوات التحضير

  • 1

    * اتبل اللحم بماء تلبصل ومكعب مرق و4معالق صويا صوص ثم اعفر شرائح اللحم بالدقيق * اعفر شرائح اللحم المتبل بالدقيق ويشوح بالزبد ثم نضيف البصل المبشور ويشوح ماء بصل وصويا صوص ونصف كوب ماء واهدء النار حتي تنضج اللحم * اضيف المشروم لمدة خمس دقائق ثم اضيف الكريمه ونطفئ النار .وتقدم وتزين ببقدونس مفروم وتقدم مع ارز ابيض