شربة الطماطم والبابريكا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * اذيب فص المستكه في الزبد ومكعب المرق ثم اشوح البصل الممروش بالملح والفلفل وفصين ثوم و4 فصوص فلفل اسود صحيح في الزبد * بعد تحميص التوابل ثم اضيف الطماطم والفلفل المشوي بعد تقشيره * ثم اخذ كل الخليط واضربه بالميكسر ليكون بوريه ناعم * ثم ارجعة علي البار واضيف مكعبات لحم سابقة التسويه باقيه عندي * واضيف الجريمه او معلقتين الدقيق مذاب في نصف كوب لبن والاثنين بيعطي نتيجه واحده واسوي الدقيق 3 دقائق ولو كريمه اضيف الكريمه واغلق النار بمجرد اضافة الكريمه وبالهنا